甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) “康美模式”勇扛甘肅牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大旗 鼓勵(lì)農(nóng)民多養(yǎng)牛養(yǎng)標(biāo)
來源： 編輯： 更新于：2012-6-19 閱讀：
6月25日，記者見到甘肅省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)師向東時(shí)，他用康美模式給安定區(qū)指導(dǎo)建設(shè)一個(gè)千頭牛養(yǎng)殖基地現(xiàn)場(chǎng)剛剛回來。他說，康美模式就是按照統(tǒng)一圈舍、統(tǒng)一畜種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售這六個(gè)統(tǒng)一，為想發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)的地方不僅提供全方位的技術(shù)服務(wù)，還為養(yǎng)牛困難的農(nóng)民提供銀行擔(dān)保，解決資金不足問題，所以很受農(nóng)民的歡迎�，F(xiàn)在幾乎每天都有在康美指導(dǎo)下的新建牛場(chǎng)在全省各地動(dòng)工建設(shè)。
為了親身感受康美模式，記者深入到由康美模式復(fù)制的幾個(gè)肉牛養(yǎng)牛場(chǎng)。
臨洮縣太石鎮(zhèn)南門村沒有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)，可是近三年來卻在村頭卻建起了一排排的肉牛舍。該村村民張向前原來是一位跑貨運(yùn)的司機(jī)，由于近幾年來生意不太景氣，便轉(zhuǎn)行養(yǎng)起了牛，在張向前占地2畝多的養(yǎng)牛廠里記者看到，整齊的兩座牛棚里，70多頭牛悠閑地吃著飼料，廠區(qū)中間是一座標(biāo)青儲(chǔ)飼料窖，是一座標(biāo)準(zhǔn)化的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。張向前指著養(yǎng)牛廠感激地說，要是沒有康美模式，他一個(gè)司機(jī)根本不會(huì)養(yǎng)牛。
2005年，張向前在康美公司的幫助下，不僅建起了這座牛場(chǎng)，還在該公司的擔(dān)保下貸款6萬(wàn)，從引進(jìn)良種肉牛，到飼料的配置、疫病防疫全由康美集團(tuán)免費(fèi)為牛場(chǎng)服務(wù)，收回肥牛時(shí)一頭牛的價(jià)格也比市場(chǎng)價(jià)高100多塊，2006年70多頭牛純收入達(dá)到了８萬(wàn)元，當(dāng)?shù)乩习傩湛吹叫б婧�，�?戶農(nóng)民復(fù)制康美模式，建起了牛場(chǎng)。如今在康美集團(tuán)的帶動(dòng)下，僅太石鎮(zhèn)附近村民有12戶開始養(yǎng)牛，現(xiàn)在全村牛存欄已達(dá)280頭，成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的新興產(chǎn)業(yè)。
在臨洮縣新添鎮(zhèn)王志強(qiáng)200頭規(guī)模的牛場(chǎng)里，他告訴記者以前是養(yǎng)牛門外漢，現(xiàn)在一扳牛嘴，就知道牛的年齡，看牛的長(zhǎng)勢(shì)就能準(zhǔn)確分清品種，變成了一個(gè)養(yǎng)牛專家。
2005年底，王志強(qiáng)復(fù)制康美模式，并通過康美集團(tuán)擔(dān)保，貸款35萬(wàn)，加上自己籌措的120萬(wàn)，按照“六個(gè)統(tǒng)一”建起了200頭的養(yǎng)牛廠，在康美技術(shù)員的指導(dǎo)下，現(xiàn)在育肥的牛平均每天增肉2公斤左右，僅去年一年時(shí)間，就收回投資成本20多萬(wàn)，他說，沒有康美模式，養(yǎng)牛場(chǎng)就發(fā)展不起來，也發(fā)展不了這么快。
門外漢王志強(qiáng)養(yǎng)牛的成功充分驗(yàn)證了康美模式的可行性�？得兰瘓F(tuán)將在這里計(jì)劃建一個(gè)占地300畝的，80棟牛棚3000頭牛的養(yǎng)殖小區(qū)，來推動(dòng)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
王志強(qiáng)自豪地說，周圍老百姓聽到這里要建養(yǎng)�；兀娂娗皝韴�(bào)名，原計(jì)劃發(fā)展20戶農(nóng)民，可是報(bào)名的達(dá)到了23戶。
師向東說，康美模式就是鼓勵(lì)農(nóng)民多養(yǎng)牛，養(yǎng)高標(biāo)準(zhǔn)牛。同時(shí)為資金緊缺的養(yǎng)殖戶提供擔(dān)保貸款，解決了想養(yǎng)牛而苦于沒有資金的農(nóng)民。
康美模式的核心價(jià)值還在于將松散的“公司+基地帶農(nóng)戶”的模式用利益鏈條緊密的聯(lián)系在了一起。為了保護(hù)農(nóng)民的養(yǎng)殖利潤(rùn)，養(yǎng)殖戶按照“六個(gè)統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)牛，驗(yàn)收合格后不僅可以享受到當(dāng)?shù)卣姆鲐氋J款貼息，而且對(duì)每年向公司交售標(biāo)準(zhǔn)育肥牛達(dá)到1000頭的養(yǎng)殖戶，公司每年獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元，500頭的養(yǎng)殖戶每年獎(jiǎng)勵(lì)3萬(wàn)元，還可以享受到康美集團(tuán)全程的質(zhì)量技術(shù)服務(wù)等激勵(lì)政策來鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。
五年磨一劍
如今，康美模式受到了全省各地想發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的政府部門和農(nóng)戶的歡迎，這一模式也是師向東用5年心血，在實(shí)踐中摸索出來的。而康美模式最早的試驗(yàn)地在康樂。
康樂縣位于甘肅中南部，是黃土高原向青藏高原過渡的農(nóng)牧交匯地帶，在當(dāng)?shù)赜小皼]有牛羊不成家”的說法，農(nóng)民養(yǎng)牛的傳統(tǒng)由來已久。
從事畜牧業(yè)工作十多年的康樂縣畜牧局局長(zhǎng)馬永忠介紹說，改革開放后，當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)有了很大的發(fā)展，但是到上世紀(jì)80年代后期，牛產(chǎn)業(yè)徘徊不前，當(dāng)?shù)卣_始思考這個(gè)問題，牛羊產(chǎn)業(yè)之所以沒有發(fā)展起來，就是因?yàn)闆]有形成產(chǎn)業(yè)化，沒有龍頭企業(yè)帶動(dòng)，產(chǎn)業(yè)鏈形不成，縣委、縣政府想到了引進(jìn)大型龍頭企業(yè)，來帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)發(fā)展。
這個(gè)時(shí)候，在全國(guó)花卉業(yè)中占有一席之地的師向東也正在尋求新的發(fā)展項(xiàng)目，把目光投向了康樂，投資畜牧業(yè)。
師向東說，之所以把牛場(chǎng)建在康樂，一是這里的農(nóng)民有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)，其次是打清真這一品牌，把它做大做強(qiáng)。
省農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)武文斌在出席牛業(yè)分會(huì)成立和集團(tuán)公司掛牌儀式上說，臨夏發(fā)展畜牧業(yè)潛力很大，少數(shù)民族地區(qū)，具有搞養(yǎng)殖和經(jīng)商兩大特點(diǎn)。
從品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析，臨夏州地處黃土高原向青藏高原過渡地帶，是中原漢、回農(nóng)區(qū)和西部藏、羌牧區(qū)的接合部，位于黃河上游，東與定西地區(qū)相望，西與青海省毗鄰，南與甘南藏族自治州搭界，北與省城蘭州接壤，是全國(guó)僅有的兩個(gè)回族自治州之一，總?cè)丝?96萬(wàn)人。這里是伊斯蘭教在中國(guó)影響最深的地區(qū)，被稱為中國(guó)的“小麥加”。因此，在這里大力發(fā)展以清真牛羊肉為主的畜牧產(chǎn)業(yè)，打造全國(guó)最大的清真牛羊肉生產(chǎn)基地，具有獨(dú)特的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
師向東進(jìn)軍畜牧產(chǎn)業(yè)的第一枚棋子就布在了這里。
2002年10月，甘肅康美牛業(yè)有限責(zé)任公司在康樂縣附城鎮(zhèn)馬家咀村掛牌成立，總占地144畝，總投資達(dá)4200萬(wàn)元，員工100多人，其中管理人員7人，技術(shù)人員18人，是集人工授精、胚胎移植、科研推廣、咨詢服務(wù)和肉牛育肥、屠宰加工冷藏與飼草料加工為一體的現(xiàn)代畜牧加工企業(yè)。
目前已建成同期能飼養(yǎng)肉牛3000頭的高標(biāo)準(zhǔn)暖棚牛舍30棟，建成可青貯飼草料1.5萬(wàn)噸的大型青貯池14座，日加工精飼料20噸的飼料加工廠和年改良肉牛6000頭的凍配中心各一處，2006年1月建成并投產(chǎn)的肉牛羊屠宰加工生產(chǎn)線，年可屠宰肉牛、牦牛6萬(wàn)頭，肉羊、藏羊15萬(wàn)只，加工線全套設(shè)備由國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家用最先進(jìn)的技術(shù)生產(chǎn)的，關(guān)鍵部位設(shè)備引進(jìn)美國(guó)、德國(guó)等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷蘭州、西安、成都、西寧、拉薩等大中城市，受到了各界群眾和用戶的好評(píng)。
2004年被省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室評(píng)為“甘肅省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，2005年被國(guó)務(wù)院扶貧辦公室、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行評(píng)為“國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)”。
師向東在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民最大的愿望是養(yǎng)牛，可是最大的困難是沒錢，沒技術(shù)�？得兰瘓F(tuán)在生產(chǎn)實(shí)踐中，逐步摸索出了“公司+基地帶農(nóng)戶”的康美模式，并通過擔(dān)保貸款和貼息扶持來鼓勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)牛。
在這一模式的帶動(dòng)下，康樂縣周邊形成了戶戶養(yǎng)牛、村村建場(chǎng)，政府、企業(yè)、農(nóng)戶共謀牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、共念“牛經(jīng)”的良好局面，2006年，全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)1、2億元，農(nóng)民人均牧業(yè)純收入接近500元。畜禽飼養(yǎng)量達(dá)到130萬(wàn)頭。2007年，康樂縣委、縣政府下發(fā)了實(shí)施“畜牧強(qiáng)縣”工程的紅頭文件，并籌集4000多萬(wàn)元，用于當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。
近幾年來，康美集團(tuán)還與臨夏和政、廣河；定西臨洮、隴西、渭源、安定區(qū)；平?jīng)鋈A亭；隴南成縣；蘭州七里河區(qū)；張掖甘州區(qū)等十余個(gè)區(qū)（縣）的60多家肉牛養(yǎng)殖、育肥、加工企業(yè)簽定合作協(xié)議。與周邊近萬(wàn)戶農(nóng)民簽訂良種牛犢回收、商品育肥牛回收和飼草種植合同。
省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王有國(guó)說，通過實(shí)踐看，這幾年來“康美模式”運(yùn)作很成功，值得在全省推廣開來。
大聯(lián)合組建牛業(yè)航母
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府把發(fā)展草食畜作為戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，培育成為建設(shè)和諧社會(huì)，增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)，加速現(xiàn)代畜牧業(yè)又好又快的發(fā)展。甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司在省委、省政府及農(nóng)牧廳領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和有關(guān)處室的大力支持以及省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)積極協(xié)調(diào)組織下，6月17日，成立了甘肅省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)，選舉師向東為會(huì)長(zhǎng)，并由甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)有限公司聯(lián)合省內(nèi)七家大中型從事牛產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)組建了甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司，由甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)有限公司、甘肅康正肉牛育肥有限公司發(fā)起，聯(lián)合甘肅康健現(xiàn)代牛業(yè)有限公司、甘肅華亭宏源牧業(yè)有限公司、張掖沅博農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司、甘肅康興羊業(yè)科技有限責(zé)任公司、甘肅信康肉牛育肥有限公司等七家我省農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)知名企業(yè)成立的，集團(tuán)公司現(xiàn)有資產(chǎn)1.8億元。
在談到牛業(yè)分會(huì)和集團(tuán)公司的組建成立意義時(shí)，師向東說，其一是將極大地整合我省牛羊產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，為推動(dòng)牛羊產(chǎn)業(yè)健康快速可持續(xù)發(fā)展，打造清真牛羊肉知名品牌奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其次是努力搭建與政府、金融、企業(yè)、科研院校、農(nóng)戶互動(dòng)的平臺(tái)，顯現(xiàn)出政府職能部門推動(dòng)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、科研院所、金融組織、專業(yè)市場(chǎng)拉動(dòng)的航母效應(yīng)，逐步實(shí)現(xiàn)了肉牛產(chǎn)業(yè)集群和規(guī)模擴(kuò)張。
武文斌說，協(xié)會(huì)是黨和政府聯(lián)系養(yǎng)殖企業(yè)、科技人員、廣大農(nóng)戶和消費(fèi)者的橋梁，一頭連政府，一頭連企業(yè)和農(nóng)戶，在生產(chǎn)與市場(chǎng)的對(duì)接上發(fā)揮著“中介”作用，可以有效地解決企業(yè)“統(tǒng)”不起來、政府部門包不下來、農(nóng)戶辦不起的事，較好地解決了千家萬(wàn)戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)之間的矛盾，并通過服務(wù)與合作，提高組織化程度。甘肅省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)的成立，既體現(xiàn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的客觀要求，又順應(yīng)了政策環(huán)境的發(fā)展變化。協(xié)會(huì)的成員都是多年從事畜牧業(yè)科研推廣和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的專家、學(xué)者和企業(yè)家，具有廣泛的代表性。協(xié)會(huì)成立后，在推進(jìn)畜牧業(yè)特別是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有著廣闊的舞臺(tái)，將發(fā)揮獨(dú)特的作用。
甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理李雄信心十足地說，集團(tuán)公司已建成康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)有限公司年屠宰肉牛6萬(wàn)頭、肉羊20萬(wàn)只的現(xiàn)代化屠宰線各一條。正在建設(shè)的張掖沅博農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司年屠宰肉牛10萬(wàn)頭的現(xiàn)代化屠宰線一條。正在籌建的甘肅康健現(xiàn)代牛業(yè)有限公司年屠宰肉牛6萬(wàn)頭、甘肅華亭宏源牧業(yè)有限責(zé)任公司年屠宰肉牛2萬(wàn)頭，甘肅康興羊業(yè)科技有限責(zé)任公司年屠宰肉羊20萬(wàn)只的現(xiàn)代化屠宰線三條。上述項(xiàng)目全部建成后，年可屠宰肉牛24萬(wàn)頭、肉羊40萬(wàn)只，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值16億元。
集團(tuán)公司將通過科學(xué)合理的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源的合理配置，形成科學(xué)的產(chǎn)業(yè)布局和行業(yè)架構(gòu)，成員企業(yè)實(shí)現(xiàn)人、才、物、技術(shù)等資源的共享，實(shí)現(xiàn)“三個(gè)統(tǒng)一”（統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一市場(chǎng)）。與成員企業(yè)共同開拓市場(chǎng)，搭建國(guó)內(nèi)外銷售平臺(tái)，打造我省清真牛羊肉知名品牌。集團(tuán)公司將積極爭(zhēng)取政府、金融、投資機(jī)構(gòu)等融資組織的大力支持，構(gòu)建與政府互動(dòng)的平臺(tái)，為集團(tuán)公司的健康發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境，推動(dòng)集團(tuán)公司及成員企業(yè)的快速發(fā)展。
康美集團(tuán)公司肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、牛業(yè)分會(huì)副秘書長(zhǎng)說，牛業(yè)分會(huì)成立后，各地前來咨詢建牛場(chǎng)者絡(luò)繹不絕，為他們推廣“康美模式”搭建了很好的平臺(tái)。
主管全省畜牧業(yè)工作的省農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)黃全成說，協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及各位會(huì)員要?jiǎng)?chuàng)造性地開展工作，真正把協(xié)會(huì)辦成溝通信息、資源共享、行業(yè)自律、競(jìng)爭(zhēng)有序、互惠共贏的產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，為加快我省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，著力推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的根本轉(zhuǎn)變，促進(jìn)我省畜牧業(yè)又好又快發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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