奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-3-28 閱讀：
一、選養(yǎng)優(yōu)良牛種。
包括兩個方面：一方面是品種的選擇，品種以中國的黑白花奶牛為主，在實際生產(chǎn)過程中也可以利用美國優(yōu)質(zhì)奶牛品種荷斯坦為父本，進行雜交改良。另一方面要做好奶牛個體的選擇。乳用牛的體型，其側(cè)望、俯望、后望的輪廓均趨于三角形，后軀顯著發(fā)達。被毛細、短、光澤、皮薄、有彈性。皮下脂肪少，血管顯露，乳房發(fā)育充分，呈圓形。乳頭分布均勻，呈圓柱狀，粗細長短適中，乳靜脈粗大而多彎曲，乳井大而深，個別奶牛出現(xiàn)3個或3個以上乳井，這是乳靜脈分支多的標志，這類奶牛一般產(chǎn)奶量都高。在購買時還要做好布氏桿菌病、結(jié)核病的檢查。
二、運用科學的飼養(yǎng)技術(shù)。
1.飼料要多樣搭配。喂給奶牛的飼料應以青綠多汁飼料為主和優(yōu)質(zhì)干草為基礎，營養(yǎng)物質(zhì)不足部分用精料和其他少量添加劑補充。按干物質(zhì)來說，青綠多汁飼料可占50％，粗飼料占30％，精飼料占20％。奶牛的日糧，特別在產(chǎn)奶期應力求多樣化，至少要兩種以上的粗飼料如青干草、稻草或玉米皮等；23種多汁料如青貯、胡蘿卜、甜菜等及34種精料如玉米面、麩皮、豆餅、大麥等組成。有條件的還可以喂些豆腐渣、啤酒糟、梨果皮等利于產(chǎn)奶的副料。做到以青飼料為主，精飼料為輔；青貯為主，青刈為輔，堅持干草、青貯常年不斷，做到飼料多樣化，適口性好，促進乳牛的食欲，并提高飼料利用率。
2.講究飼喂方法。喂奶牛要定時定量，對高產(chǎn)奶牛必須根據(jù)其特性和嗜好來進行飼養(yǎng)。有的喜歡吃干料，有的喜歡吃濕料，應采用不同的調(diào)制方法滿足其需要。每天飼喂次數(shù)與擠奶次數(shù)相同，一般可日擠奶3次，喂飼3次。飼喂順序，一般按精料、多汁料、青飼料、青貯料、干草等給予，養(yǎng)成習慣后不要輕易改變。
3.飲水要充足。日產(chǎn)50kg奶的奶牛每天約需水5075kg。如飲水不足，就會直接影響產(chǎn)奶量。每天至少應給牛飲水34次，夏季天氣炎熱時，應增加飲水至56次。運動場內(nèi)應設水槽，經(jīng)常貯滿清水，使牛隨時都能喝到。冬季水溫不可過低，必要時可飲溫水。
三、做好奶牛的日常管理工作。
1.保證充足運動。產(chǎn)奶母牛通過運動可增強體質(zhì)，尤其是舍飼牛必須保證適當?shù)倪\動量。若運動不足，易使體況變肥，影響產(chǎn)奶量和繁殖力，甚至出現(xiàn)難產(chǎn)及胎衣不下等產(chǎn)科病。因此對于奶牛每天除堅持23小時驅(qū)趕運動外，每次擠奶喂飼后的晴天，還應放到運動場上，讓其自由活動。
2.經(jīng)常刷拭牛體。刷拭的目的是增強奶牛的新陳代謝，改善血液循環(huán)。堅持每天12次刷拭。時間是在擠奶前進行。用具為馬蓮根刷及軟毛刷。刷拭順序由前到后，由一側(cè)到另一側(cè)。方法是用毛刷先逆毛后順毛，每刷幾下，再在鐵鐃上刮掉污垢，再一刷接一刷遍及全身。炎熱夏季可用清水刷糞便或泥土所污部分，如牛的臀部、尾部、外生殖器官及周圍等處。冷天盡量干刷，不用水洗牛體以防感冒。平時還要保持蹄壁及蹄叉的潔凈，將附著的污物清除掉。為防止蹄壁破裂，可經(jīng)常涂凡士林油等。蹄尖過長及時消去，正常修蹄一般每年春秋各一次。
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