高產(chǎn)奶牛綜合管理全套技術(shù)
來源：互聯(lián)網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-7-18 閱讀：
當(dāng)前，一些奶農(nóng)說養(yǎng)殖效益不高，奶牛不好養(yǎng)，也有一些養(yǎng)殖戶卻稱養(yǎng)奶牛仍有利可圖。將他們的養(yǎng)殖條件、飼養(yǎng)管理、擠奶等細節(jié)對比后，不難發(fā)現(xiàn)，賺錢的奶農(nóng)都在細微之處下了功夫，而效益低下的奶農(nóng)多是忽視了細節(jié)問題，想當(dāng)然地認為，“奶牛有什么養(yǎng)的，給點草、玉米秸就行”。為此，我們給奶農(nóng)提個醒，今后養(yǎng)奶牛再不能“想當(dāng)然”了。
奶牛選擇選擇好奶牛是保證奶牛飼養(yǎng)獲得高效益的必要保證。選擇奶牛要做到以下兩點。
品種選擇不同的奶牛品種及不同個體的奶牛其產(chǎn)奶能力相差較大。目前選擇最普遍的品種為荷斯坦奶牛，俗稱“黑白花奶�！�，該奶牛品種在良好的飼養(yǎng)管理條件下，年產(chǎn)奶量可達5000kg~7000kg，高產(chǎn)者可達1萬kg。除了黑白花奶牛外，還有丹麥紅牛、乳肉兼用的西門塔爾牛等，產(chǎn)奶能力也較強，但種群數(shù)量較少。
個體選擇選好奶牛品種后，還要選好奶牛個體。一般是從個體外形上選擇，好的奶牛要求個體高大，棱角分明，體態(tài)清秀，中軀長，背腰部不塌陷，胸腹寬深，腹圍大而不下垂，肢蹄結(jié)實，乳房發(fā)達，附著良好，乳井深，四奶區(qū)勻稱，乳頭大小、長短適中，無副乳頭，干乳期乳房柔軟，泌乳期乳房表面靜脈粗壯彎曲，整體豐滿而不下垂。有條件的，還應(yīng)考察其母本的產(chǎn)乳情況和父本的品質(zhì)。
飼料準(zhǔn)備奶牛日糧主要由青飼料、粗飼料和精飼料組成。
青飼料是指各種牧草、青綠秸稈和青貯料。由于奶牛食量大，種植牧草不易保證常年供應(yīng)，青綠秸稈的季節(jié)性也很強，因此，最好是制作青貯料。
青貯料的制作方法是：先挖好青貯窖，圓形或長方形均可，四周用磚砌好，再用水泥抹光底部及四周，四角做成圓弧形，以便將貯料壓緊，上邊高出地面20厘米以上，防止雨水流入。專業(yè)戶最好準(zhǔn)備兩個窖交替使用�？蓪⒏鞣N牧草及秸稈一并鍘短，在含水量為65%~70%時填裝，裝一層，踩實一層，壓得愈緊愈好。全部裝好后壓實封嚴(yán)，確保不漏氣。秋季經(jīng)一個多月，冬季兩個月后便可用來飼喂奶牛。飼喂時要由少到多逐漸添加，每日喂多少取多少，取出后蓋好塑料布。
粗飼料是指各種干草和干秸稈。因干草的營養(yǎng)高于干秸稈，所以有條件的應(yīng)在夏秋季節(jié)多備些干草，以備奶牛冬春食用。
精飼料可購買混合飼料，也可自己配制，最好自己配制混合料，這樣可大大降低飼料成本，提高飼養(yǎng)的經(jīng)濟效益。自配混合料，一般能量類飼料(玉米、麩皮等)占70%~75%，餅粕類(豆餅、豆粕、菜籽餅等)占20%，礦物質(zhì)、鹽、添加劑等占5%~10%。一般每頭成年奶牛每年需青飼料9000kg、粗飼料1000kg、精飼料2000kg。
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