有機(jī)牛奶的五大優(yōu)點(diǎn)
來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-7-25 閱讀：
近年來(lái)，有機(jī)食品在美國(guó)越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的解釋，有機(jī)食品指在生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化肥、農(nóng)藥、抗生素和生化手段，用天然方式種植和飼養(yǎng)的農(nóng)畜產(chǎn)品。有機(jī)食品不僅有利于消費(fèi)者的健康，也有利于保護(hù)環(huán)境。
有機(jī)奶牛吃“天然食物”
在有機(jī)食品中，普及率最高的就是有機(jī)牛奶，美國(guó)較大的超級(jí)市場(chǎng)都出售有機(jī)牛奶。
有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料和牛奶處理過(guò)程。出產(chǎn)有機(jī)牛奶的奶牛是在天然牧場(chǎng)中放養(yǎng)、吃天然牧草長(zhǎng)大的，它們所吃的牧草施的也都是天然肥料。只有這樣，有機(jī)奶牛所產(chǎn)的有機(jī)牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營(yíng)養(yǎng)成分。在牛奶的后期加工中，也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì)，消費(fèi)者可以完全放心飲用。
有機(jī)牛奶的五大優(yōu)勢(shì)
美國(guó)斯坦福大學(xué)兒科醫(yī)學(xué)專家列舉了有機(jī)牛奶的諸多好處：
1.濫用抗生素是目前危害人們健康的重要問(wèn)題，由于有機(jī)牛奶來(lái)自于自然飼養(yǎng)、不用抗生素的奶牛，因而有機(jī)牛奶中不會(huì)含有抗生素的成分，飲用后不會(huì)產(chǎn)生抗藥性。
2.有機(jī)牛奶在生產(chǎn)過(guò)程中不涉及任何化學(xué)合成成分，如用于飼料生產(chǎn)的化肥等。
3.有機(jī)奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機(jī)飼料，牛奶也就更加純凈，不含農(nóng)藥的殘留物。
4.由于有機(jī)奶牛食用的是綠色飼料，有機(jī)牛奶所含的單不飽和脂肪酸，即“好脂肪”，比普通牛奶的含量要高，有助于預(yù)防糖尿病和心血管疾病。
5.有機(jī)牛奶也是鈣質(zhì)的良好來(lái)源。
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