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養(yǎng)奶牛效益分析

來(lái)源:河南農(nóng)村報(bào) 編輯:佚名 更新于:2016-8-8 閱讀:

  隨著人們生活水平的提高,牛奶以其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分而日益受到人們的歡迎,飼養(yǎng)奶牛的人也越來(lái)越多。下面就當(dāng)前養(yǎng)奶牛的經(jīng)濟(jì)效益做一簡(jiǎn)要的分析。  

 。保曫B(yǎng)一頭奶牛的年獲利

  正常情況下(產(chǎn)奶正常、飼養(yǎng)正常、無(wú)重大疫。活^奶牛若按日均產(chǎn)奶20公斤,奶料比為3∶1計(jì)算,生產(chǎn)20kg牛奶則需精料6.7kg(價(jià)格1.1元/kg),需粗料25kg(0.1元/kg青貯料?,共需飼料成本9.87元。若所產(chǎn)牛奶按1.4元/kg計(jì)算,每頭奶?色@毛利(20×1.4-9.87)×300=5439元(按年產(chǎn)奶期300天計(jì)算)。

  上述算法只是粗略的計(jì)算,影響奶牛經(jīng)濟(jì)效益的因素還有母牛的折舊、牛奶的市場(chǎng)價(jià)格、飼養(yǎng)管理情況以及奶牛產(chǎn)犢情況。若是高產(chǎn)奶牛,再加上較好的飼養(yǎng)管理,效益會(huì)更高些。如果是大型飼養(yǎng)場(chǎng),還需把人員工資、設(shè)備投入、水電費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等扣除。

 。玻膛(chǎng)的規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益之間的關(guān)系

  目前,飼養(yǎng)奶牛以個(gè)體飼養(yǎng)較多,飼養(yǎng)奶牛數(shù)量少則3~5頭,多則10~20頭,而百頭以上的奶牛場(chǎng)并不多。那么養(yǎng)多少奶牛效益最高呢?一般來(lái)說(shuō),一個(gè)農(nóng)村婦女可養(yǎng)2頭牛,一對(duì)夫婦可養(yǎng)10頭牛,這種小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)不需要特殊的設(shè)備,不需要雇用飼養(yǎng)人員,不需要建設(shè)大型的場(chǎng)房,因此,管理成本低、效益高。

  大型養(yǎng)殖場(chǎng)需要具備以下幾個(gè)條件:(1)雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),建一個(gè)百頭奶牛場(chǎng)需要幾百萬(wàn)的資金,經(jīng)營(yíng)中一旦出現(xiàn)問(wèn)題后果不堪設(shè)想。(2)現(xiàn)代化的管理水平。(3)大型的場(chǎng)房和設(shè)備,如車輛、貯奶罐、大型青窖等。(4)高品質(zhì)的奶牛及合理的種群結(jié)構(gòu)。(5)有過(guò)硬的育種技術(shù)人員和獸醫(yī)防疫人員。大型養(yǎng)殖場(chǎng)具有比小型養(yǎng)殖場(chǎng)較大的優(yōu)勢(shì),但是由于以上條件的制約,管理一旦跟不上,可造成成本增加、效益低下,如遇到市場(chǎng)行情波動(dòng),受到的損害要比小型養(yǎng)殖場(chǎng)大得多。

  中等奶牛場(chǎng)(20~30頭)不僅需要雇用人員,而且也不具備大型養(yǎng)殖場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),因此,效益既不如大型養(yǎng)殖場(chǎng),也不如小型養(yǎng)殖場(chǎng)。

 。常〉昧己媒(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵

  (1)引種要慎重。廣大奶農(nóng)要認(rèn)清形勢(shì)、把握時(shí)機(jī),請(qǐng)技術(shù)人員幫你鑒定奶牛品種的好壞。

 。ǎ玻B(yǎng)奶牛要有技術(shù)。一般來(lái)講,越是高品質(zhì)的奶牛,越需高質(zhì)量的管理,飼養(yǎng)頭數(shù)越多,疾病的發(fā)生率越高。

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