生態(tài)養(yǎng)殖實踐樣本：吃住好 還賺"生態(tài)錢"
來源：半島網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2016-9-14 閱讀：
而孫德偉的大規(guī)模養(yǎng)殖也給他帶來了好處：“我是2012年開始從事奶牛養(yǎng)殖的，在投資干這一行之前學習了很多養(yǎng)殖專業(yè)知識，知道現(xiàn)在奶企對于奶的品質(zhì)要求越來越高，因此我們在喂牛的時候也要講究科學和專業(yè)，首先就得研究牛吃什么產(chǎn)奶品質(zhì)更好，通過學習培訓了解到，一些國外的草料在品質(zhì)上比國內(nèi)的要好，我就大量團購這種國外飼料，像美國苜蓿草、澳大利亞燕麥草等這些牧草都可以在市場上買得到，很多賣飼料和牧草的人都會給我一個‘團購價’，這從成本上就降低了很多。現(xiàn)在奶牛和人一樣，吃的東西也要混合搭配，這樣產(chǎn)下的奶水品質(zhì)才能保證。粗略算下來，一頭奶牛一年下來要吃掉8噸玉米，4噸全價料，1.5噸苜蓿草以及1噸酒槽，產(chǎn)出大約9噸好品質(zhì)的奶，其實現(xiàn)在國內(nèi)的很多奶牛和國外的奶牛吃的都一樣，加上我國的奶牛在一些指標上相比于國外奶牛也有優(yōu)勢，所以現(xiàn)在國內(nèi)生產(chǎn)的原奶并不比國外差�！�
在孫德偉的養(yǎng)殖場旁邊，記者看到了一個大型的倉庫，里面的飼料和牧草堆成了一座小山，里面一共儲存了2500噸的玉米飼料，旁邊的一座倉庫則是儲存了2000噸的苜蓿草，平時都要用挖掘機將這些飼料運到大棚當中給這些奶牛們喂食。
“吃得好才能產(chǎn)好奶�！睂O德偉說，現(xiàn)在他們的奶牛產(chǎn)的奶質(zhì)量在不斷提高。記者注意到，在奶牛們吃飽了之后，就要進入產(chǎn)奶階段，在一個生產(chǎn)車間，有專門的工人使用先進的設備給奶牛擠奶，其中一些品質(zhì)達不到要求的牛奶就用一個過濾器全部過濾掉，將合格的奶放在了低溫冷庫當中進行保存，從而保證牛奶的品質(zhì)。
種養(yǎng)結合
連牛糞也成寶
傳統(tǒng)的奶牛養(yǎng)殖多為小規(guī)模散戶養(yǎng)殖，每天產(chǎn)生大量的牛糞不知如何處理，處理不當會給當?shù)丨h(huán)境造成嚴重的污染。但奶牛身上渾身都是寶，即使是最后剩下的牛糞，也可以用來做高質(zhì)量的有機肥，這些牛糞在集中起來之后，一部分低價賣給附近的果園做肥料，其他一部分用來發(fā)酵，再送到莊稼地后種植玉米，產(chǎn)的玉米又可以作為青貯料，形成了“種養(yǎng)結合”的循環(huán)經(jīng)濟模式，牛糞的“變廢為寶”，不僅解決了牛糞帶來的環(huán)境污染問題，還為果園和莊稼提供了有機肥。
“我這兒的奶牛養(yǎng)殖規(guī)模大了之后，奶牛的糞便都是高質(zhì)量的有機肥，我還可以把這些牛糞作為肥料再賣給周邊的農(nóng)戶用來種莊稼和蔬菜，這又有了一塊額外的收入，現(xiàn)在單純靠養(yǎng)牛賣奶的話，利潤確實很少，但是通過這些優(yōu)勢，反而在其他地方都找到了利潤�！睂O德偉說。
如今，孫德偉的養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，走上了循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的道路，這給孫德偉帶來了直接的經(jīng)濟效益，“奶企來收奶的時候，一天可以從我這兒收購8噸牛奶，他只需要到幾個大的養(yǎng)殖點驗貨就行了，如果他從散戶收購的話，要跑好幾個地方才能湊夠，而且各種驗收工序也比較麻煩，在時間上也來不及，所以很多收購員為了節(jié)約時間成本，直接從大型養(yǎng)殖場大量收購，我的奶不愁賣�！睂O德偉說。
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