我國肉牛產(chǎn)業(yè)形勢分析及展望
來源:牛農(nóng)網(wǎng) 編輯:佚名 更新于:2017-10-30 閱讀:
上世紀80年代以來,我國肉牛業(yè)得到了快速發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)成為世界上第三大牛肉生產(chǎn)國。但縱觀整個行業(yè),我們?nèi)蕴幱谌馀I(yè)的初級探索發(fā)展階段。與歐美等肉牛業(yè)發(fā)達的國家相比,我國肉牛業(yè)存在養(yǎng)殖效率低下、飼養(yǎng)工藝落后、疾病控制水平較低和數(shù)字化管理水平不足等問題。即使與國內(nèi)其他行業(yè),如奶牛業(yè)相比,我國肉牛業(yè)也存在觀念、效益、技術(shù)、市場、人才等諸多方面的問題。盡管存在諸多挑戰(zhàn),肉牛行業(yè)仍存在巨大的商機和增長潛力。消費者對于牛肉的需求日益增加,越來越多的企業(yè)看準機會,準備進軍肉牛產(chǎn)業(yè),近年來政府對肉牛業(yè)的重視程度也明顯提高。
未來行業(yè)的發(fā)展既需要內(nèi)部發(fā)力,也需要外部助推。不僅要建立產(chǎn)業(yè)盈利的經(jīng)濟模式、產(chǎn)業(yè)鏈體系和可行的技術(shù)體系,更要培養(yǎng)一批專業(yè)人才和發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)文化,同時也需要政府金融資本、科研單位、設(shè)備廠商的支持和廣泛的國際合作。預(yù)計2020年以后,我國肉牛業(yè)將進入調(diào)整和穩(wěn)健發(fā)展的階段,2050年以后將進入成熟發(fā)展階段。
總之,我國肉牛產(chǎn)業(yè)任重道遠,機遇和挑戰(zhàn)并存,我們應(yīng)當借鑒國內(nèi)外的先進技術(shù)和經(jīng)驗,結(jié)合我國國情,建立適合我國自己的肉牛產(chǎn)業(yè)模式。
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