酒糟養(yǎng)牛的經(jīng)濟效益
來源：養(yǎng)殖商務(wù)網(wǎng) 編輯：佚名 更新于：2017-2-13 閱讀：
1、無論白酒糟還是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，牛吃了較喂秸稈要老實許多，這樣有利于牛食后安心趴臥和反芻，有促進牛育肥、縮短出欄率的積極效果。給牛投喂酒糟大約20天～30天左右就會發(fā)現(xiàn)牛的皮毛更加光亮柔順，吃食也不再挑挑揀揀了。
2、經(jīng)屠宰后的現(xiàn)場測定：喂酒糟的牛要比不喂的牛肉質(zhì)好、纖維細、色澤鮮、有韌性，且比正常飼喂條件下的牛屠宰后的凈肉率提高約3％～5％，若照屠宰場達到凈肉屠宰點后高出一個點按8分錢計算的話，每斤就額外多收入0.24元～0.4元，按一頭出欄牛體重在600公斤～700公斤以上出售的話，每頭牛凈賺300元～600元，其經(jīng)濟效益相當可觀。
3、酒糟資源各縣市都有，且價格非常低廉，筆者通過喂養(yǎng)實踐初步估算了一下，白酒糟每斤在3分錢～5分錢左右；啤酒糟每斤僅在1角錢左右，而普通的青貯玉米秸稈喂到牛口中的價格是8分錢～1角錢左右。因此，有條件的養(yǎng)牛戶或場家不妨一試。值得一提的是，剛開始給牛喂白酒糟可能有個別牛不愿采食，待有個3天～5天的順食期后，牛就習慣了酒糟的味道，此時投喂便以酒糟為主、秸稈為輔的比例就行了。而投喂啤酒糟牛就沒有這幾天的順食期，一經(jīng)投喂牛都非常愛吃，這可能與啤酒糟有股天然的清香味有關(guān)吧。
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