購買奶牛時(shí)要注意什么?
來源:養(yǎng)殖商務(wù)網(wǎng) 編輯:佚名 更新于:2017-3-20 閱讀:
一、品種
當(dāng)前我國比較流行的品種是黑白花奶牛。黑白花奶牛以泌乳期長、產(chǎn)奶量高而著名,該品種奶牛具有以下特征:
從毛色上看:為黑白花,白毛上有大而輪廓清晰的黑片,黑白色各占一半左右;
從體型上看:皮薄骨細(xì),血管外露,被毛細(xì)短而有光澤,全身肌肉不甚發(fā)達(dá),后軀和乳房十分發(fā)達(dá)、健壯;
從局部特點(diǎn)來看:頭狹長清秀,眼大,頸瘦長,頸側(cè)多皺紋,垂皮不發(fā)達(dá),腹圓大而不下垂,肋骨彎曲,肋間隙宜大,背線平直。
高產(chǎn)奶牛前乳房應(yīng)向前延伸至腹部和腰角前緣,后乳房充滿于股間而突出于軀體后方,四乳區(qū)及乳頭應(yīng)發(fā)育勻稱,各乳頭成圓柱狀,長度約7—9厘米,乳頭間距寬。整個(gè)乳房附著良好,呈“浴盆狀”,其底紋略高于飛節(jié)。乳房應(yīng)具有薄而細(xì)致的皮膚,短而稀疏的細(xì)毛,彎曲而明顯的乳靜脈,寬而大的乳鏡,粗而深的乳井。
購買奶牛當(dāng)心有人以品質(zhì)不良,發(fā)育不好的奶牛,充當(dāng)好的奶牛以蒙騙購買者,故此,購買時(shí)應(yīng)盡可能得到大的奶牛場購買,同時(shí)盡可能的查看該奶牛的系譜以推斷其生產(chǎn)性能。
二、年齡
奶牛的適配年齡在14—18個(gè)月之間,高產(chǎn)期在3—6胎,以后隨胎次增加產(chǎn)奶量逐年下降,注意不要購買年老體弱的奶牛,但也要注意如果奶牛大于18個(gè)月又沒有懷孕,甚至沒有發(fā)情,應(yīng)特別注意是否患有生殖系統(tǒng)疾病,這種奶牛盡量不要購買。
三、疫病狀況
奶牛結(jié)核病、布氏桿菌病是兩種嚴(yán)重危害人類健康的人畜共患病,目前我國對(duì)奶牛結(jié)核病、布氏桿菌病采取嚴(yán)格的淘汰制度,每年兩次進(jìn)行監(jiān)測,對(duì)監(jiān)測陽性的牛予以無害化處理。但有些人視國家法律而不顧,與部分奶牛場勾結(jié),從奶牛場購買監(jiān)測為陽性的奶牛出售而謀取利益。在購買時(shí)一定要請(qǐng)獸醫(yī)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)測,決不能購買監(jiān)測結(jié)果陽性的奶牛。
另外,還要特別注意奶牛的乳房炎。乳房炎是一種奶牛較為常見的疾病,嚴(yán)重影響奶牛的產(chǎn)奶量及奶的品質(zhì)和飲用安全。臨床型乳房炎,一般肉眼可見乳房乳汁稀薄、呈泄?fàn),灰白色,乳房腫脹、發(fā)紅、質(zhì)硬,產(chǎn)奶量下降。隱性乳房炎,肉眼觀乳房乳汁無異常,但乳汁在生化上及細(xì)菌學(xué)上已發(fā)生較大的變化。故此,在購買奶牛時(shí),在條件允許的情況下,到有關(guān)部門對(duì)乳汁進(jìn)行檢測,以確定其是否患有隱性乳房炎。有明顯乳房炎癥狀的和患有隱性乳房炎的不要購買。
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