無公害肉牛養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程
來源：養(yǎng)牛網(wǎng) 編輯：養(yǎng)牛網(wǎng) 更新于：2020-8-3 閱讀：
隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和畜產(chǎn)品市場的變化，人們的膳食結(jié)構(gòu)逐步轉(zhuǎn)變，我縣加快了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，采取一定的方式，調(diào)動了廣大養(yǎng)殖戶的積極性，出現(xiàn)了養(yǎng)牛業(yè)迅速發(fā)展的勢頭，為了確保養(yǎng)牛業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量，走無公害畜產(chǎn)品之路。
一、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害肉牛養(yǎng)殖的產(chǎn)地環(huán)境、飼料添加劑、獸藥的使用原則和要求，飼養(yǎng)管理技術(shù)等，本標(biāo)準(zhǔn)適用于硯山縣天圣牧業(yè)有限責(zé)任公司無公害肉牛養(yǎng)殖。
二、引用標(biāo)準(zhǔn)：下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。
NY/T388 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
NY/5027—2001《無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》 NY/5128《無公害食品肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》 NY/5126《無公害食品肉牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則》 NY/T5030—2006《無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》 NY/T5032—2006《無公害食品畜禽飼養(yǎng)和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》
三、產(chǎn)地質(zhì)量要求
肉牛養(yǎng)殖基地（場）要遠(yuǎn)離工業(yè)三廢污染區(qū)域，基地要遠(yuǎn)離城市、公路和屠宰場，防止城市污水的污染和預(yù)防疾病的傳播。其環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T388的要求，青飼料種植地的重金屬含量要求要低于國家允許標(biāo)準(zhǔn)。
四、飼養(yǎng)管理技術(shù) 1、犢牛的飼養(yǎng)管理
（1）犢牛出生后，應(yīng)立即清除口、鼻耳內(nèi)粘液，斷臍，并排出臍內(nèi)污物，然后用5%碘酒消毒，擦干牛體，進(jìn)行稱重，犢牛出生后1個小時內(nèi)，必須吃到初乳，喂量應(yīng)不少于1kg。
（2）補(bǔ)料。犢牛生后10—15天，即可訓(xùn)練采食精粗飼料，犢牛料可與4—5倍的青綠多汁飼料攪拌均勻后喂給。粗料應(yīng)供優(yōu)質(zhì)青干草，讓其自由學(xué)習(xí)采食。
（3）適時斷乳。目前，提倡哺乳期90天左右，哺乳量500kg，日喂2—3次。采取逐步減少哺乳量的方式斷乳：第一月占總喂乳量的40%，第2個月占35%，第3個月占25%。
2、育成牛的飼養(yǎng)管理
（1）飼養(yǎng)技術(shù)。3—6月齡的育成牛，精料供給量應(yīng)隨日齡的增加而逐步加大，到6月齡時可喂到2kg，飼養(yǎng)過程中，同時補(bǔ)給優(yōu)質(zhì)青干草和青綠多汁飼料，滿6月齡時，青干草喂量可達(dá)1kg，青飼料可達(dá)4kg；7—13月齡，瘤胃容積逐步增大，其采食量可達(dá)體重的7%--9%，這時，育肥�？赊D(zhuǎn)入育肥舍進(jìn)行育肥，生產(chǎn)母�？赊D(zhuǎn)入母牛舍，飼養(yǎng)上以青干草為主，加大粗飼料供給量，限制精糧喂量，精料不超過3kg；進(jìn)入妊娠初期，按一般水平飼養(yǎng)；進(jìn)入妊娠中期，要適當(dāng)提高精料比例；分娩前2—3個月，胎兒日益增大，胃容積受迫而變小，應(yīng)減少青、粗料供給量，增加精料，每日可補(bǔ)精料3—5kg。哺乳期間，在保證精料供給的同時，加大優(yōu)質(zhì)青綠飼料的供給，提高產(chǎn)奶量。
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