高產(chǎn)奶牛的營養(yǎng)干預(yù)
來源：中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：域名 更新于：2016-1-25 閱讀：
為了得到進(jìn)一步的產(chǎn)前飼喂陰離子鹽對產(chǎn)后飼喂瘤胃惰性脂肪的互作反應(yīng)，然后進(jìn)行了一個更為對照的研究，作為一篇碩士論文的一部分。12頭經(jīng)產(chǎn)母牛歸屬于按預(yù)測奶產(chǎn)量的成年當(dāng)量相等的4個處理組之一。母牛在2×2因子設(shè)計(jì)的試驗(yàn)中，在產(chǎn)前喂給對照或陰離子鹽飼糧，產(chǎn)后飼喂對照或有脂肪補(bǔ)充的飼糧，陰離子日糧含有9.3%的Biochlor（一種含鹽酸的陰離子產(chǎn)品--譯者注），估測每100克日糧干物質(zhì)提供14毫當(dāng)量的飼糧陽陰離子差（DCAD），而對照的產(chǎn)前飼糧含有每100克干物質(zhì)提供+13.8毫當(dāng)量的DCAD。
產(chǎn)后飼喂的TMR含有0%或5.3%的瘤胃惰性脂肪，因而產(chǎn)后日糧有3.5%或7.6%的總脂肪，以及每kg飼糧3.63和4.18兆卡的泌乳凈能。雖然產(chǎn)后日糧在脂肪和能量含量上有所差異，但粗飼料對精飼料的比率（42～46%來自小麥青貯飼料），百分比調(diào)整的NDF、粗蛋白質(zhì)（18.5%）和非降解攝入蛋白質(zhì)（44.3%的粗蛋白）均相似。產(chǎn)前喂給陰離子鹽母牛的尿液pH為5.8，而喂給對照日糧的母牛為7.0。
第二個研究結(jié)果進(jìn)一步支持了通過飼喂陰離子鹽提高圍產(chǎn)母牛鈣代謝，增強(qiáng)新產(chǎn)母牛在泌乳早期利用比推薦更多數(shù)量瘤胃惰性脂肪能力的理論。飼喂瘤胃惰性脂肪的新產(chǎn)母牛，其采食量相似于對照組的母牛。對于發(fā)生在泌乳早期的奶產(chǎn)量，在產(chǎn)前DCAD和產(chǎn)后瘤胃惰性脂肪之間存在著一種互作（P＜0.01）。產(chǎn)前飼喂陰離子鹽和產(chǎn)后飼喂瘤胃惰性脂肪的母牛，自第8至12周，比對照組多產(chǎn)奶28.6%。產(chǎn)前不飼喂陰離子鹽而產(chǎn)后飼喂瘤惰性脂肪的新產(chǎn)母牛，其干物質(zhì)采食量趨于減少。
產(chǎn)前飼喂陰離子鹽飼糧和產(chǎn)后飼喂瘤胃惰性脂肪母牛的平均每周奶產(chǎn)量：
結(jié)論
圍產(chǎn)期母牛的特殊營養(yǎng)，在過去的25年里已有實(shí)質(zhì)性的改進(jìn)，干奶后期飼糧的細(xì)心配制，特別有關(guān)電解質(zhì)平衡，實(shí)際上提高了高產(chǎn)母牛的生產(chǎn)性能和健康程度。
我們的研究認(rèn)為在干奶后期喂以陰離子鹽的泌乳早期母牛，能夠在泌乳早期利用較高水平或較多數(shù)量的飼糧性瘤胃惰性脂肪。似乎是血液循環(huán)鈣的增加，使新產(chǎn)母牛采食較多的瘤胃惰性脂肪而不影響能量采食或攝入，這樣在泌乳期可以及早地達(dá)到能量平衡。這些初步的結(jié)果支持了對泌乳早期生產(chǎn)性能的進(jìn)一步研究。
這些結(jié)果的限定是初步的，因?yàn)樵诖x研究中取得的這些結(jié)果，比用于生產(chǎn)性能的動物數(shù)量肯定要少。但不管如何，隨同的激素和代謝物數(shù)據(jù)結(jié)果都非常好奇，并在圍產(chǎn)母牛飼喂的潛在性經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展有所啟示，將進(jìn)一步提高奶產(chǎn)量，能量和繁殖狀態(tài)以及圍產(chǎn)期的健康狀況。
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