養(yǎng)牛主要經(jīng)濟(jì)來源不是大牛，而是新生犢牛，要注重飼養(yǎng)管理方法
來源：家鄉(xiāng)守村人 編輯：家鄉(xiāng)守村人 更新于：2021-3-1 閱讀：
在養(yǎng)牛業(yè)中，無論是小養(yǎng)殖戶還是大養(yǎng)殖場，除了架子牛育肥外，其他形式的養(yǎng)殖，主要增收來源都是靠新生小牛犢，它們的生產(chǎn)率高、成活率高、生長速度快，這樣就能帶來更高的收益；反之如果小牛頓的死亡率和生產(chǎn)率降低，就會降低養(yǎng)殖戶的收益。下面我們就了解一下，如何管理小牛犢，才能讓他們長得更好。
小牛犢又叫犢牛，是指牛的一個生長階段，小牛從出生一直到斷奶，這段時間被稱為犢牛。一般它們的哺乳期是3至6個月，在這段期間生命比較脆弱，所以從事養(yǎng)牛的農(nóng)民要加以注意，科學(xué)的管理才能讓小牛犢長的更健康。
一、想讓小牛犢長的好，就要先了解它的生理特點
1.小牛出生時瘤胃與大牛不同
我們都知道牛有四個胃，大部分吃進(jìn)去的食物都會儲存在瘤胃中，通過反芻進(jìn)行的消化的，所以在它的四個胃中瘤胃的面積占比最大，但是小牛犢卻不同，對于剛出生的小牛，瘤胃的體積僅占總體積的30%，所以出生的前三周之內(nèi)并沒有反芻現(xiàn)象，因為小牛犢的消化功能，主要是靠吸食母乳和水，然后通過食管溝直接進(jìn)入“皺胃”，此時的小牛犢與普通哺乳動物消化方式很相似。小牛的瘤胃發(fā)育非�？欤�(dāng)生長到10至12周大時，瘤胃占比67%，當(dāng)小牛長到四個月大時，瘤胃占比達(dá)到了80%，當(dāng)18個月大時占比85%變化非常迅速。
2.了解小牛犢體內(nèi)消化酶的變化特點
要想通過胃消化植物營養(yǎng)，就要依靠胃中的消化酶來分解食物，知道消化酶的變化特點，才能了解小牛犢在什么時期應(yīng)該吃什么。對于剛出生的小牛犢，其腸胃內(nèi)會含有大量的乳糖酶，有利于小牛犢吸收初乳。隨著時間的推移，小牛犢逐漸的需要添加草料等輔食，所以乳糖酶的活性逐漸降低，而淀粉酶和麥芽糖酶的活性將會逐漸增強(qiáng)。一般當(dāng)小牛犢出生四周以后，普遍胃中會產(chǎn)生凝乳酶，6至8周時會分泌胃蛋白酶。當(dāng)小牛犢出生后還不能反芻之前，他的自身是不能合成亞油酸、花生四烯酸等，這些不飽和脂肪酸以及B族維生素和維生素K的。
二、需要對新出生的小牛犢如何護(hù)理呢？
小牛犢剛出生的十天之內(nèi)，叫做初生期。在這一時期，需要重點注意的就是要促進(jìn)他的機(jī)體防御機(jī)制發(fā)育和預(yù)防疾病。
1.對小牛犢的接生護(hù)理工作
小牛犢在剛出生時，身體會包裹著一層粘液，如果這些粘液誤入小牛的呼吸道，很有可能會引起窒息，為了避免這種危險的事情發(fā)生，在接生時要及時清理。如果粘液已經(jīng)被吸入，可以提著小牛的后腿，讓其倒立，然后拍擊胸部兩側(cè)，通過這種方式讓粘液流出來，再用干草或鋸末等吸附性好的物質(zhì)，擦凈牛犢身上的粘液，也可以讓母牛進(jìn)行底舔，這樣做還有利于母牛排出胎衣。
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