牛的常用飼料有哪些
來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯:佚名 更新于:2016-7-11 閱讀:
青貯飼料
青貯飼料就是把新鮮青綠多汁飼料,如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等,在收獲后直接或經(jīng)過適當(dāng)風(fēng)干后,切碎,密封貯存于青貯窖、壕或塔內(nèi),在嫌氣環(huán)境下,經(jīng)乳酸發(fā)酵而制成。它既能保持青飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高原料的適口性,又可調(diào)節(jié)青飼料的均衡供應(yīng),是很好的喂牛飼料!
。ㄒ唬┣噘A的原理
青貯就是把新鮮的青綠多汁飼料切碎后裝進(jìn)青貯窖、青貯塔或青貯壕內(nèi),壓實(shí)密封,經(jīng)微生物發(fā)酵而制成具有酸味、清香味的可口性飼料。這種飼料可保存幾個(gè)月甚至幾年。所以青貯是一種長(zhǎng)期貯藏青綠飼料的好方法。青貯的好壞關(guān)鍵在于創(chuàng)造一定的條件,保證在空氣中和附于飼料上的有益細(xì)菌,如乳酸菌、酵母菌等的生長(zhǎng)、繁殖,使飼料發(fā)酵,產(chǎn)生適量的乳酸,抑制其他有害菌類如霉菌、腐敗菌、酪酸菌等的生長(zhǎng)。乳酸菌是一種厭氧菌,在生長(zhǎng)繁殖過程中需要一定的糖類和水分。因此,青貯的原料應(yīng)含有一定的糖和適量的水分。糖分少則乳酸菌增殖慢,產(chǎn)生的乳酸極少,難于抑制其他雜菌的生長(zhǎng),不利青貯。水分含量過多或過少也不利青貯。水分過多糖分濃度變稀,汁液外滲,造成養(yǎng)分流失,而易使酪酸菌繁殖,使青貯質(zhì)量不好;水分太少原料不易壓緊,易造成好氧腐敗菌繁殖,引起發(fā)霉腐敗。用作青貯的原料要求含水分65%~70%。如果原料嫩,含水分可低于60%;原料粗老,則含水量可高于70%,若進(jìn)行低水分青貯,其含水量應(yīng)為40%~60%。同時(shí),由于乳酸菌為厭氧菌,在青貯時(shí)務(wù)須將青貯原料切短、踩壓緊密,以促進(jìn)乳酸菌迅速生長(zhǎng)繁殖,產(chǎn)生大量的乳酸,抑制其他微生物生長(zhǎng)。當(dāng)產(chǎn)生的乳酸達(dá)到一定量時(shí)乳酸菌也受抑制,從而停止生長(zhǎng),使青貯窖內(nèi)形成無菌無氧的環(huán)境,使飼料得以長(zhǎng)期保存?勺鳛榍噘A的原料種類很多,如玉米秸(最好連穗)、甘蔗尾、象草、甘薯藤、花生藤、甘薯等。
。ǘ┣噘A的方法
1、建窖地點(diǎn)。不論用青貯窖、青貯塔或青貯壕,其地點(diǎn)均應(yīng)選在地勢(shì)較為高燥、向陽、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、排水良好,且靠近牛舍的地方。
2、窖的大小。青貯窖必須堅(jiān)固、不透氣、不漏水,有條件的窖壁和窖底可用石塊砌成。窖的大小則根據(jù)青貯飼料的數(shù)量和種類而定。原料種類不同,單位容積青貯料的重量也不同,一般每立方米約容飼料450千克~650千克。青貯窖的容量是以青貯窖的容積(立方米)乘上每立方米可容青飼料的重量。青貯窖的容積,因窖形不同,而計(jì)算方法各異。
方形窖的容積(立方米)=窖長(zhǎng)(米)×窖寬(米)×窖深(米)。
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